ひまろぐ
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マロン＆ホイップ

マロン＆ホイップ

PASCOの秋の新作です。

マロンあんが
普通のモンブランに
載っているような
クリームでしたが
ほとんど栗の風味が
しませんでした。

これをマロンあんと
言って良いのか．．．
モンブラン

モンブラン

キルフェボンの
モンブランタルトです。
（写真手前）


後輩が私の誕生日にと
買ってくれました。
ありがとね〜♪

いや〜、もうね。凄いです。
栗の風味が凄いです。
タルトも固すぎず美味いです。

三本の指に入る絶品です♪
和栗のモンブラン

和栗のモンブラン

ラ・プレシューズ。
メレンゲの上に無糖の
生クリームを絞って
その上に和栗の
クリームが載ってます。

和栗のクリームは美味ですが
生クリームが全てを
ぶち壊してしまいました。
牛乳臭くてたまりません。

期待していたんですけど。
かなりガッカリです。
鯛焼き　甘栗あん

鯛焼き　甘栗あん

鯛焼きです。
季節限定甘栗あんです。

甘栗のつぶつぶも
ちゃんと残ってます。
味は、甘栗かどうか
微妙ですが．．．
でも栗風味たっぷりで
これは美味いわ〜。
フジパン

フジパン

大福みたいな
ホイップあんパン。
今年は甘栗あんです。

味は．．．そこそこ。
昨年食べたマロンの方が
栗の風味が強くて
美味しかったなぁ。
インゲン収穫

インゲン収穫

とりあえず大きく育った
インゲンを収穫しました。
まだまだたくさん採れそう。
もちろん最初のインゲンは
もん太のへの貢ぎ物です♪

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